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11.02.2020

Oscar-Influencer-Nacht im Maximilians – Die Chefin lernt dazu

Die Komfort-Zone verlassen und auch mal andere Wege gehen, lohnt sich wirklich. Warum wir für eine lange Nacht in die “Influencer-Welt” getaucht sind? Das erfahren Sie hier…

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21.11.2019

Das bietet die Südpfalz im Winter

Im Winter in die Pfalz ? JA KLAR! Auch für die kalte Jahreszeit haben wir eine Menge Tipps für Sie. Denn die Pfalz ist ganzjährig (mindestens) eine Reise wert…

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Weinberge
12.11.2019

(Wie) Funktioniert Nachhaltigkeit im Hotel?

Unsere Leser haben uns das Wunschthema “Nachhaltigkeit im Hotel” aufgegeben haben. Wie schön. Dem widmen wir uns doch mit Freude…..

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06.11.2019

“Überraschung in der Morgenstunde” – Anekdoten aus dem Leben der Hotelchefin

Kürzlich haben wir eine Umfrage auf Facebook gestartet und unsere “Fans” gefragt, worüber wir hier denn mal schreiben sollten. Eine der ersten Antworten war die Bitte nach lustigen Anekdoten. Also da hätten wir tatsächlich Einiges zu erzählen. Die Diskretion verbietet natürlich Vieles. Jedoch nicht Alles ….

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01.10.2019

Die Hotelchefin bei der Weinlese – ein Selbstversuch

“Herbschde”, so heisst die Weinlese auf pfälzisch. Dann wird es so richtig trubelig im Wingert (Weinberg). Man hört fröhliche Stimmen, sieht gebückte Menschen mit Eimern, Traktoren und Anhänger voller Trauben. Ein reges Treiben zwischen den Zeilen. Und unsere Chefin mittendrin. Was Sie erlebt hat und warum sie jederzeit wieder mitmachen möchte, erzählt sie hier …

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01.09.2019

DAS “MAXIMILIANS DOMIZIL EDENKOBEN” ENTSTEHT – WIR BLOGGEN FÜR SIE

Wir sind Holger und Petra Hirsch, Gastgeber aus Leidenschaft. 2016 haben wir uns mit dem Maximilians Boutique-Hotel in Landau unseren Lebenstraum erfüllt. Jeden Tag tun wir alles, damit unsere Gäste sich bei uns wie zu Hause fühlen. Und die vielen positiven Rückmeldungen bestätigen uns, dass wir das Richtige tun. Unser neuestes Projekt: zwei Appartements in […]

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09.05.2019

Maximilians Freizeittipps – Rundwanderung Hofstätten – Kirschfels

Unser  Maximilians ist der ideale Ausgangsort, um neben der Stadt Landau auch die Regionen Südliche Weinstraße und Pfälzerwald zu erkunden. Heute nehmen wir Sie mit in den Pfälzerwald….

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04.04.2019

Ein Besuch im Weingut Münzberg (Ein Blogbeitrag von Holger W. Hirsch)

Warum eine hartnäckige Bronchitis und eine “freche Ansprache” zu einem genußvollen und interessanten Erlebnis von mir wurden? Das erzähle ich Ihnen in diesem Blogbeitrag…

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26.03.2019

Der 14. März ist seit 2016 ein ganz besonderes Datum für uns …

… denn an diesem Tag hat unser neues “Maximilians Boutique-Hotel Landau” eröffnet. Für uns ist der 14. März seitdem natürlich ein Grund, um mit unseren Maximilianen/innen anzustoßen. Und so sah er dann aus, unser dritter Geburtstag:

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13.03.2019

Die Weinfest-Saison 2019 ist eröffnet – Teil 2

Nachdem Ende Januar die Weinfest-Saison 2019 der Südlichen Weinstraße mit dem “Weinerlebnis in Rot” eröffnet wurde, folgt heute Teil 2 mit unserem Tipps bis zum Jahresende…….

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19.02.2019

Winzer des Monats März – Ein Besuch im Weingut Bietighöfer (Ein Blogbeitrag von Marcel Bütow)

12. Februar 2019 – Weinprobe beim Weingut Bietighöfer aus Mühlhofen einem kleinen Ortsteil von Billigheim-Ingenheim, 7 km südlich von Landau. Frau Bimmler von unserer Weinbar “Max28” und ich waren zu Besuch bei unserem neuen Winzer des Monats. 

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24.01.2019

Die Weinfest-Saison 2019 ist eröffnet – Teil 1

“Wir Pfälzer feiern gerne. Am liebsten mit unseren Gästen….” – Dieser Satz ist in der Südpfalz keine Floskel sondern Programm. Er ist gelebter Genuss. Lebensfreude. Gastlichkeit…..

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