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(Ein Blogbeitrag von Hannah Gehrlein) Wow, ich hab’s geschafft. Ich habe die Chance bekommen, bei der Neueröffnung eines Hotels dabei zu sein – und besser noch: mich einzubringen! Ist das nicht spannend?

Dass die Pfälzer gerne feiern, ist hinreichend bekannt. Dass das erste Weinfest im Jahr regelmäßig in Landau stattfindet, war uns neu. Und freut uns als Neulandauer natürlich sehr. Türen auf – die Weinfestsaison 2016 hat begonnen.

Es geht voran auf der Baustelle. Ab Mitte März erwarten wir die ersten Gäste im Maximilians. Auch für Sie haben wir schon Oster- und Frühlingsangebote vorbereitet:

Dass eine Hotelneueröffnung kein Zuckerschlecken ist, kann sich jeder denken. Wenn diese zudem in einer neuen Region, mit einem kompletten Neubau und nur zu zweit stattfindet, gehören viel Organisation, Disziplin und Eigenmotivation dazu. Wir geben Ihnen heute erneut einen Blick “hinter die Kulissen”:

Warum die vorletzte Woche keine wirklich gute, die letzte aber doch eine war, erfahren Sie in diesem Blopost:

So ein Hotelneubau ist unglaublich spannend. Manchmal auch sehr aufregend. Denn wie bei jedem Bau geht nicht alles glatt. Es muss improvisiert und umgeplant werden. Und noch können wir uns gar nicht vorstellen, dass wir hier in ca. 12 Wochen die ersten Gäste begrüßen werden. Doch dann ist da mitten im Bauschutt, -schmutz und -lärm diese […]

So eine Eröffnung eines komplett neuen Privathotels ist eine unglaublich spannende und komplexe Sache. Einiges haben wir hier schon darüber berichtet. Heute erfahren Sie, was jetzt in der Pre-Opening-Phase so alles ansteht und wie unsere vergangene Woche verlief.

  “SEO” bedeutet Suchmaschinenoptimierung und ist natürlich sehr wichtig. “Responsive” heißt fehlerfreie Darstellung auf allen (auch mobilen) Endgeräten, ist also mindestens ebenso wichtig. Und einen “Channel-Manager” benötigen wir, um die verschiedenen Buchungskanäle zu verbinden. Was gibt es sonst alles zu beachten und entscheiden, wenn eine Homepage für ein neues Hotel entwickelt wird? Und was erwartet Sie jetzt […]

Wir haben an dieser Stelle schon mehrfach über die mehr als vielfältige Gastronomie in der Pfalz berichtet. Heute steht das Thema „Wein-Garten“ im Fokus. Unsere Leser haben uns ihre Lieblingsplätze verraten.

Ein Beitrag über Augsburg im Blog vom Maximilians Hotel in Landau? Ja! Immerhin wohnt die Bloggerin noch hier. Zudem gab es eine ziemlich lange Zeit, in der die Pfalz bayerisch oder – wie die Pfälzer sagen – Bayern pfälzisch 😉 war. Also: auf geht’s:

In Teil 1 dieses Blogbeitrages habe ich ja bereits von der Pfälzer Küche geschwärmt. Wobei darin die eher traditionellen und eher deftigen Gerichte im Vordergrund standen. Heute geht es nun wie versprochen weiter mit: Lieber etwas leichter und moderner? Gerne!

Jedes Jahr am letzten Sonntag im August wird die älteste Weintouristik-Route zur längsten Fußgängerzone. Und zum längsten Weinfest der Pfalz. Wir waren dabei und möchten Ihnen mit diesem Bericht Appetit darauf machen.